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La restricción calórica preserva la función cognitiva

La activación de una enzima conocida por desempeñar un papel en los beneficios de la restricción calórica contra el envejecimiento retrasa la pérdida de células del cerebro y preserva la función cognitiva en los ratones, según un estudio publicado en la edición de este miércoles de ‘The Journal of Neuroscience’.

FUENTE: EuropaPress

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